お待たせしました!春のレストラン新メニュー公開!
2022.04.04 NEWS

 

春。出会いの季節

熊本は美味しい春の食材がとても豊富です

マリーグレイス シェフ藤本が厳選した食材で

大切な皆様へ「食のおもてなし」をお届けします

メニューは厳選素材を記載しております

是非、レストランにお越しいただき

素敵な食事の時間をお楽しみくださいませ

 

 

4月のメニュー ランチ3,850円(税込)

◆Premier
Carotte  さかもと農園人参
Consommé コンソメ

 

◆Deuxième
Coquillage 春活貝
Sesam’e   胡麻

 

◆Troisième
Aileron 手羽先
Foie gras フォアグラ

 

◆Quatrième
Poisson 田崎市場直送 鮮魚
Carm’er 富山蛍烏賊

 

◆Cinquième
Agneau タスマニア産仔羊
Nouveaux le`gumes 新春野菜

 

◆Sixième
Asperge blanc 菊池産ホワイトアスパラガス
Truffe トリュフ

 

 

※食材の仕入れ状況でメニューが変更になる場合がございます

ディナーメニューはレストランページでご覧いただけます