春。出会いの季節
熊本は美味しい春の食材がとても豊富です
マリーグレイス シェフ藤本が厳選した食材で
大切な皆様へ「食のおもてなし」をお届けします
メニューは厳選素材を記載しております
是非、レストランにお越しいただき
素敵な食事の時間をお楽しみくださいませ
4月のメニュー ランチ3,850円(税込)
◆Premier
Carotte さかもと農園人参
Consommé コンソメ
◆Deuxième
Coquillage 春活貝
Sesam’e 胡麻
◆Troisième
Aileron 手羽先
Foie gras フォアグラ
◆Quatrième
Poisson 田崎市場直送 鮮魚
Carm’er 富山蛍烏賊
◆Cinquième
Agneau タスマニア産仔羊
Nouveaux le`gumes 新春野菜
◆Sixième
Asperge blanc 菊池産ホワイトアスパラガス
Truffe トリュフ
※食材の仕入れ状況でメニューが変更になる場合がございます
ディナーメニューはレストランページでご覧いただけます